Die Reiteralm
01. bis 05. September 2023
Was bieten wir Ihnen
Die Reitersalm ist ein kulinarisches Highlight mit Speisen und Getränken, die auf einfacher und ehrlicher Kochkunst und auch Braukunst basieren. Seit unserem Start haben wir ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis entwickelt. Mit frischen und regionalen Zutaten nehmen wir Sie mit auf eine unvergleichliche kulinarische Reise.
Von klassischen Rezepten bis hin zu neuen kulinarischen Erlebnissen – jedes Gericht spiegelt unsere Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel wider, die auf einfache und zugleich ansprechende Weise präsentiert werden. Freuen Sie sich auf ein wunderbares Speiseerlebnis.
Unverfälscht Ursprüngliches wie zu „Großvaters Zeiten“ ist sehr gefragt – auch beim Bier. Dabei geht Allgäuer Büble-Bier auf eine besondere Tradition zurück. In den Gast- und Wirtshäusern wurden die Biere früher ausschließlich offen ausgeschenkt. Schon damals aber wollten viele auch zu Hause nicht auf ihr frisches Bier verzichten. „So wurden noch unsere Großväter in ihren Kindertagen als ‚Büble‘ in die Wirtshäuser geschickt, um offenes Bier in Krügen zu kaufen und dieses nach Hause zu bringen“. An diese Tradition erinnert das Allgäuer Büble Bier. Auch beim Wein stehen Ihnen regionale Weine und Spirituosen zur Wahl. In allen Belangen kommt auch hier das Beste ins Glas.
